Brioche Bao au poulet et cacahuètes Végétarien l'un des dim sum les

l'un des dim sum les plus emblématiques en Asie

Une fine pâte de riz réalisée à la main et garnie d'une généreuse boule de glace au thé vert matcha

A cuire quelques minutes à la vapeur puis à griller à la poêle pour encore plus de gourmandise

Une viande d'exception

Yoom réinterpréte le célèbre fondant au chocolat dans un dim sum garni d'une crème au chocolat noir - praliné

Brioche Bao au poulet et cacahuètes Végétarien l'un des dim sum lesL'iconique brioche Bao interprte par Yoom. Une brioche arienne et moelleuse garnie d'une savoureuse farce de poulet aux cacahutes inspire du clbre poulet Kung Pao de la province de Sichuan. Une recette ultra gourmande, partager lors d'un repas convivial entre amis ou en famille.